揭秘十大高钙食物:滋养骨骼的自然佳肴
1. 牛奶
牛奶无疑是补钙的首选。一杯(240毫升)全脂牛奶大约含有300毫克的钙,钙含量充足且生物利用率高。牛奶中还含有维生素D有助于钙的吸收。对于儿童和成年人来说,每天一杯牛奶是维持钙平衡的好习惯。牛奶补钙
2. 鹅软石
又称虾皮或者芝麻螺,这种小海鲜是富钙食品,每100克含有高达931毫克的钙。它们可以作为料理的点缀,增添风味的同时为人体提供钙质。虾皮高钙食品
3. 奶酪
奶酪是钙的良好来源,比如切达奶酪和瑞士奶酪,每28克含有200毫克的钙。奶酪是美味的口袋食品,不仅富含钙,还包含蛋白质和钙磷结合物,有助于维持钙的吸收。奶酪补钙零食
4. 绿叶蔬菜
菠菜、羽衣甘蓝和甘蓝等绿叶蔬菜,尽管钙含量不如牛奶,但每杯(约100克)可提供大约90毫克的钙。它们提供丰富的维生素K和镁,有助于钙的吸收。绿叶蔬菜营养均衡
5. 酸奶
酸奶含有活性乳酸菌,能够帮助消化,同时富含钙。一杯(通常250克)原味酸奶有大约120毫克的钙。选择低糖或无糖酸奶,更健康。酸奶益生菌
6. 鱼类
比如鲑鱼、鳕鱼和小丑鱼,这些富含钙的鱼每100克约含136毫克。鱼肉中的钙易于吸收,同时提供Omega-3脂肪酸对心脏健康有益。鱼类营养辅助
7. 芝麻
一汤匙芝麻就含有大约80毫克的
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